Frankreich

Sancerre L´Ancienne Vigne AOC 2018

Frischer, fruchtbetonter Sauvignon Blanc mit exotischen Anklängen.

 25,90 €

Inhalt: 0,75 l (34,53 €/ 1 l)

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ab 6 Stück 10 % Rabatt, Einzelpreis: 23,31 €

Artikel-Nr.: 42065
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling roh
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln roh
Frischkäse

Zum Produkt

Spitzen-Sancerre von 35- (und mehr) jährigen alten Sauvignon Blanc Reben. Fournier ist schon seit Generationen im Eigentum der Familie und versteht es hervorragend, die Vorzüge des Terroirs von der Loire und der Traube zu kombinieren und zu einem Charakterwein auszubauen mit seiner Fruchtintensität, seiner schönen Balance und seinem komplexen, konzentrierten Gesamteindruck. Dieser Weißwein duftet intensiv nach Grapefruit, Orangenzeste, exotischen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont und konzentriert mit einem guten Süße-Säure-Spiel.

schmeckt nach

Grapefruit

Granny Smith (Apfel Sauer)

Stachelbeere

Spargel

Paprika

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Fournier Père & Fils
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Loire
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Sauvignon Blanc
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lehmboden,  Steiniger Lehmboden
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    4,5 (g/l)
  • Restsüße:
    0,2 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2027
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Fournier Père & Fils

Über das Weingut

Nach Paul Fournier und seinen Söhnen Claude und Jaques übernahm die Winzerfamilie De Willebois im Jahr 2015 das Generationsweingut und setzte die großartige Arbeit der Fournier Familie mit dem Ziel fort, weiterhin einzigartige Terroir-Weine mit Leidenschaft und Hingabe herzustellen. Die Weinberge befinden sich in den besten Terroirs der drei berühmten Appellationen der Loire-Weinregionen: Sancerre, PouillyFumé und Menetou-Salon. Die Sauvignon Blancs wurden in die Top 100 der besten Weine der Welt gewählt und haben viele Auszeichnungen erhalten, mitunter den „Concours Mondial du Sauvignon“ und die „International Wine Challenge“.