Österreich

Riesling Passion Reserve 2016

Wahnsinnig-intensiver Duft, am Gaumen irrsinnig vollmundig und vielschichtig.
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Inhalt: 0,75 l (51,87 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 08253
Passt hervorragend zu
Gänseterrine
Ententerrine
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Österreichische Dessert-Klassiker
Rotkulturkäse
Indisch gewürzt
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Besonders selektierte Trauben, spät geerntet, spontan im traditionellen Akazienholzfass vergoren. Ein hammer Riesling von Wine Enthusiasts gekürten "European Winery of the Year 2016". Wahnsinns-intensiver Duft nach Rosenblüten, Pfirsich, Marille, auch etwas Mango und ein Hauch Grapefruit, so viel Frucht! Am Gaumen zeigt sich Weingut Pfaffl's Riesling Passion Reserve irrsinnig vollmundig und vielschichtig. Sehr präzise Säure, etwas Nektarine, mineralisch und voll-fruchtig, sehr langer Nachhall. Diesen Riesling aus dem Weinviertel können Sie mit jeglichen Fisch und Meeresfrüchten sehr gut kombinieren, ausserdem zu würzig-asiatischer Küche und Fleischgerichten mit heller Sauce.

Falstaff

Falstaff 93

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ananas

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Honig

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Pfaffl
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Weinviertel
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Trinktemperatur:
    12-14°C
  • Trinkreife:
    bis 2026
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Pfaffl

Über das Weingut

Immer auf der Suche nach Verbesserung, hat Roman Josef Pfaffl seit jeher einen hohen Qualitätsanspruch an seine Weine, was sich in unzähligen Auszeichnungen widerspiegelt. Der 2018er Jahrgang ist da keine Ausnahme, gleich 12 Goldmedaillen hat sein Sortiment bei der Niederösterreich-Landesweinkost 2019 eingefahren. Das große Sortiment rührt von den verschiedenen Lagen, die die Pfaffls sorgfältig ausgewählt und bepflanzt haben. Kein Pfaffl-Wein ist wie der andere, weil man darauf Wert legt, die unterschiedlichen Böden und Kleinklimata in den Weinen auszuarbeiten. Jedoch ist allen eines gemein: eine über die Jahre kontinuierlich hohe Qualität.