Deutschland

Riesling 2018

Frisch, eleganter Duft nach Apfel und Limette, saftige Säure - unkompliziert!

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Inhalt: 0,75 l (17,87 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 174013
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
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Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln gebraten/gegrillt
Muscheln gekocht

Zum Produkt

Der Gutsriesling trocken bildet die Basis der Qualitätspyramide am Weingut Dr. Bürklin Wolf in der Pfalz. Klassisch im Edelstahltank ausgebaut kommt die Frische dieses Riesling QbA besonders gut hervor, für zusätzliche Komplexität sorgt der Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Der Riesling QbA von Dr. Bürklin Wolf zeigt in der Nase frische Aromen von Apfel und Limonen, darunter eine leicht florale Note. Am Gaumen zeigt der Riesling eine saftige Säure, Frische und eine feine Mineralität. Ein schlanker und lebendiger Wein mit gutem Trinkfluss.

Bio

Bio

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Dr. Bürklin-Wolf
  • Land:
    Deutschland
  • Region:
    Pfalz
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,0 %
  • Säuregehalt:
    7,1 (g/l)
  • Restsüße:
    7,5 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-13°C
  • Trinkreife:
    bis 2023
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Über das Weingut

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Weinstraße, dessen Tradition bis ins Jahr 1597 zurückreicht, ist eines der größten und bedeutendsten Weingüter Deutschlands. Auf einer Fläche von 85 ha Spitzenlagen in Mittelhaardt erzeugen sie Spitzenrieslinge im Einklang mit der Natur. Seit jeher gilt das Weingut als Vordenker und Wegbereiter von Veränderungen im deutschen Weinbau. Mit der eigenen, strengen Klassifikation der Weinbergslagen nach burgundischem Vorbild und der Umstellung der gesamten Weinbergsfläche auf die biodynamische Wirtschaftsweise geht Bettina Bürklin-von Guradze revolutionäre Wege im deutschen Weinbau.