Weingut Hirsch

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In einem 500 Jahre alten Zehenthof in Kammern im Kamptal widmet sich Familie Hirsch mit ganzer Leidenschaft den Weinen bester Lagen der Sorten Grüner Veltliner und Riesling. Hier entstehen Weine mit Eigensinn, aus biodynamisch bewirtschafteten Weingärten, in denen sich die Kraft der Region widerspiegelt – Weine mit Leichtigkeit, Spannung und Vitalität. Wenn man vom Verkostungsraum des Weinguts in die Ferne sieht, erstreckt sich ein wunderschönes Bild: Der Blick geht über Weingärten und Obstbäume bis zu den markanten Erhebungen, auf denen die Toplagen Lamm, Gaisberg, Grub, Renner und Heiligenstein zu finden sind.

Familie Hirsch © POINT OF VIEW
Weingut Hirsch © Peter Podpera
Tor zum Weingut Hirsch © Peter Podpera

Ich empfinde eine tiefe Liebe zu dieser Region und ihren Böden. Nirgendwo anders auf der Welt könnte ich Wein machen, denn meine Gewächse sind Herkunftsweine, die ihren Charakter aus dem Boden ziehen. Es sind zugleich Weine für Genießer und für geduldige Liebhaber, die dem Wein die nötige Zeit geben, bis er sich öffnet.

Johannes Hirsch

Bio

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Falstaff

Falstaff 90

10,20 €

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Falstaff 92

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Falstaff 94

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Falstaff 92

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Falstaff 92

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Rhone Report

A la Carte 95

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Falstaff 94

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Falstaff 92-94

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Falstaff 93-95

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Falstaff 93-95

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Falstaff 92

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Falstaff 93-95

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