Österreich

Weissburgunder Ried Nussberg "Stauder" Große STK Lage 2017

Ein ganz "Gross'er" Wein!

 89,80 €

Inhalt: 1,5 l (59,87 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 46289
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Rind gekocht
Schwein gebacken
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Cremesuppe
Käsefondue
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Reichhaltig, vielschichtig und voller Spannkraft, aber auch feingliedrig und sehr verspielt. Nusscrème und getrocknete Apfelringe, Löwenzahnblüten und getrocknete Heublumen und ein Hauch Marzipan am Gaumen bringen diesen Weißburgunder sehr präzise am Punkt. Durch Luft kommen auch reife Walderdbeeren und viel Gaumenfrische. Bleibt minutenlang präsent - ganz große Reserven.

Falstaff

Falstaff 95

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Mandel

Weiße Blüten

Biskuit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Gross
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Südsteiermark
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Weißburgunder/Pinot Blanc
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Säuregehalt:
    5,5 (g/l)
  • Restsüße:
    2,1 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    2029+
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Gross

Über das Weingut

Martina und Johannes übernahmen mit 2019 die Verantwortung für das Weingut Gross. Für sie ist Handarbeit die Grundlage dafür, Weine zu keltern, die nach dem Ort schmecken, an dem sie wachsen. Der Weinstil des Hauses, der für Langlebigkeit, Feinheit und Subtilität steht, soll weiter herausgearbeitet werden. Ihr Fokus liegt auf der Rebsorte Sauvignon Blanc, die im steirisch-slowenischen Grenzgebiet beste Bedingungen vorfindet. Maria und Michael leiten die Geschicke von Vino Gross in Slowenien. Die zwei Schwestern und die zwei Winzer-Brüder arbeiten seit langem unter dem Label „Gross & Gross – Geschwister und der Wein“ und wollen auch weiterhin Projekte zusammen umsetzen.