Weingut Dockner Tom

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Für Winzer Thomas „Tom“ Dockner ist die einzigartige Kalk-Geologie des Traisentales Programm. Das Zauberwort heißt Konglomerat. Dieses Kalkgestein spiegelt die Mineralik in den Weinen von Tom wider. „Um mit optimaler Reife zu brillieren, lassen wir den Weinen genügend Zeit zur Selbstentwicklung, sie sind weder opulent noch reduktiv und haben so die Chance ihren unverwechselbaren Lagen-Charakter zu zeigen“, so Tom Dockner. „Seit zehn Jahren darf ich voller Freude und Stolz unseren Familienbetrieb, der seit vier Generationen besteht, führen. Ich schätze es sehr meine Familie tatkräftig an meiner Seite zu haben.”

Vom ersten Weingarten meines Urgroßvaters am Hochschopf gibt es noch so machen alten Rebstock. Der Jahrgang 2017 kommt schön langsam zum Beginn seiner Genussreife. Gewinnen Sie selbst Eindruck über das Reifepotenzial vom Ried Hochschopf Traisental Reserve Grüner Veltliner!

Tom Dockner

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