Blauschimmelkäse () Burger & Co. () Cremesuppe () Ente gebraten () Ente geschmort () Ententerrine () Fondue mit Suppe () Forelle/Saibling gebraten/gegrillt () Forelle/Saibling geräuchert () Forelle/Saibling pochiert () Gams gebraten () Gams geschmort () Gans gebraten () Gänseterrine () Gemüse () Hartkäse () Hase geschmort () Hirsch gebraten () Hirsch geschmort () Huhn gebacken () Huhn gebraten/gegrillt () Hummer/Languste () Kalb gebacken () Kalb gebraten/gegrillt () Kalb geschmort () Kartoffelgericht () Käsefondue () Lachs/Waller/Karpfen gebacken () Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt () Lachs/Waller/Karpfen geräuchert () Lachs/Waller/Karpfen pochiert () Lamm gebraten/gegrillt () Lamm geschmort () Österreichische Dessert-Klassiker () Pasta () Pizza/Quiche/Flammkuchen () Reh gebraten () Reh geschmort () Rind gebraten/gegrillt () Rind geschmort () Risotto () Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt () Steinbutt/Seeteufel pochiert () Thunfisch gebraten/gegrillt () Thunfisch roh () Truthahn gebraten/gegrillt () Weißkulturkäse () Wildente gebraten () Wildgeflügel gebraten () Wildschwein geschmort () Zander/Hecht gebraten/gegrillt ()