Österreich

Pinot Noir Hofweingarten "Döllerers Weinedition" 2018

Facettenreich, feingliedrig und elegant - Trinkfluss garantiert.
 16,10 €

Inhalt: 0,75 l (21,47 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 76277
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
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Gams gebraten
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Zum Produkt

Der leicht, fruchtige Pinot Noir Hofweingarten wurde von Paul Achs als Döllerer Weinedition vinifiziert. Kredenzt er in einem tiefen Rot, versprüht er ein vielschichtiges Bukett. Diese Edition beweist sich mit ausgeprägter Eleganz und reich an Facetten. Pinot Noir Hofweingarten, ein trinkfreudiger Rotwein vom Neusiedlersee. Perfekt für laue Nächte im Garten, ein Glas Rotwein hat doch noch nie geschadet.

Bio

Bio

Döllerers Weinedition

Döllerers Weinedition

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Wacholder

Nougat

Rauch

Nasse Erde

Trüffel

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Achs Paul
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lehmiger Sandboden,  Kalkstein
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    4,4 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    14-16°C
  • Trinkreife:
    bis 2025
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Achs Paul

Über das Weingut

Das Weingut Paul Achs liegt 60 km südlich von Wien im burgenländischen Gols zwischen Neusiedlersee und der ungarischen Grenze. Bewirtschaftet werden etwa 25 ha, die sich auf 42 verschiedene Weingärten verteilen. Hauptaugenmerk liegt bei Rotweinen und trockenen Weißweinen. Beim Weißwein liegt der Schwerpunkt bei Chardonnay. Beim Rotwein konzentriert sich der Winzer auf heimische Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir. Auch die internationale Sorte Syrah wird von Paul Achs vinifiziert. Die Ernte der Trauben erfolgt ausschließlich händisch, um die Trauben zu schonen und eine bestmögliche Selektion zu gewährleisten.