Österreich

Heidrom Grand Reserve 2013

Sehr schöne Nase, druckvolle Mineralik, finessenreicher Gaumen und schön balancierte Säure.
 38,90 €

Inhalt: 0,75 l (51,87 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 08266
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
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Gams gebraten
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Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Hartkäse

Zum Produkt

Heidi und Roman Pfaffl sind die Namenspatronen für diese größte Cuvée des Hauses Pfaffl - eine Komposition aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die vor dem großen Auftritt 24 Monate in Barriques und danach noch 12 Monate auf der Flasche reifen mußte.

Rubingranat und eine sehr schöne Nase nach dunklen Früchten erwartet Sie beim ersten Eindruck. Süße Röstaromen, feine Kräuter, Thymian und etwas Graphit verwöhnen Ihren Geruchssinn. Diese Cuvée aus dem Weinviertel bietet eine druckvolle Mineralik am Gaumen kombiniert mit elegantem Holzeinsatz und feurig von beachtlichem Körper. Gut eingebundene Säure, schön balanciert, dann Schokolade, Nougat und Herzkirschen im Nachhall. Der Heidrom vom Weingut Pfaffl harmoniert hervorragend zu Fleischgerichten und auch Käse.

Falstaff

Falstaff 92

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Vanille

Zimt

Nougat

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Pfaffl
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Weinviertel
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Trinktemperatur:
    18-19°C
  • Trinkreife:
    2018 bis 2028
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Pfaffl

Über das Weingut

Immer auf der Suche nach Verbesserung, hat Roman Josef Pfaffl seit jeher einen hohen Qualitätsanspruch an seine Weine, was sich in unzähligen Auszeichnungen widerspiegelt. Der 2018er Jahrgang ist da keine Ausnahme, gleich 12 Goldmedaillen hat sein Sortiment bei der Niederösterreich-Landesweinkost 2019 eingefahren. Das große Sortiment rührt von den verschiedenen Lagen, die die Pfaffls sorgfältig ausgewählt und bepflanzt haben. Kein Pfaffl-Wein ist wie der andere, weil man darauf Wert legt, die unterschiedlichen Böden und Kleinklimata in den Weinen auszuarbeiten. Jedoch ist allen eines gemein: eine über die Jahre kontinuierlich hohe Qualität.