Österreich

Cabernet und Merlot 2016

Kräuterwürze, vielschichtige Aromatik und intensiver Gaumen.

 32,10 €

Inhalt: 0,75 l (42,80 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 10362
Passt hervorragend zu
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Gams geschmort
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Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
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Hartkäse

Zum Produkt

Enkeltaugliche Wirtschaftsweise, vielfältige Begrünung, selektive Handlese mit höchstem Anspruch und Naturhefen sind die Grundlage für eine Weinwerdung, die auf Handwerk, Zeit und Urvertrauen beruht und für Jahrzehnte vor Lebensfreude und Eigenständigkeit vibrierende Weine hervorbringt. Ein spannungsgeladener Ausflug in die internationale Sortenwelt bringt Aromen von tiefgreifender Johannisbeere, Efeu, Nadelwaldboden und Schwarztee mit sich. Ein kerniges Tanningerüst ist stets Teil seines Charakters.

schmeckt nach

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Paprika

Pfeffer

Wacholder

Nasse Erde

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Triebaumer Ernst
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Merlot ,Cabernet Sauvignon
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Trinktemperatur:
    15-17°C
  • Trinkreife:
    bis 2022
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Triebaumer Ernst

Über das Weingut

Die Bekenntnis zur Langsamkeit ist ein ganz wichtiger Teil dieser Berufsauffassung und bringt ihren Respekt vor der Natur zum Ausdruck. Die Familie Triebaumer verzichtet seit jeher auf Herbizide, Kunstdünger und arbeitet ohne Bewässerung, so geben sie der Frucht so viel Zeit zum Reifen wie von Natur aus vorgesehen. Gesunde Böden, vitale Reben und hochwertige, handselektionierte Trauben sind das Resultat ihrer ressourcenschonenden Arbeit. Ihre charaktervollen Weine wie beispielsweise in den Lagen „Oberer Wald“, „Vogelsang“, „Pandkräftn“, „Gemärk“ oder „Mariental“ bestärken sie in dieser Philosophie.