Österreich

Edition Salzburger Festspiele Cuvée "Meistersinger" 2010

Der Meistersinger, Trinkfreude und Harmonie pur.
 21,50 €

Inhalt: 0,75 l (28,67 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 95086
Passt hervorragend zu
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Hartkäse

Zum Produkt

Uwe Schiefer, Winzer aus Welgersdorf im Südburgenland, vinifizierte für die Salzburger Festspiele 2013 eine Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch und Merlot. Wie kunstvoll sich die Etikette des Meistersingers präsentiert, genauso prachtvoll zeigt sich dieser Rotwein beim Verkosten. Fruchtig mit rauchigen Noten. Ein harmonischer Rotwein, aus dem Südburgenland, mit eleganter Textur und angenehmer Extraktsüße.

Rarität

Rarität

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Hollerkoch dunkel

Olive

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Speck

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Schiefer Uwe
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Eisenberg
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Blaufränkisch ,Merlot
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Blauschiefer,  Lehmiger Ton,  Toniger Lehmboden,  Quarzit
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Säuregehalt:
    5,1 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    16-17°C
  • Trinkreife:
    bis 2020
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Schiefer Uwe

Über das Weingut

Uwe Schiefer vertritt grundsätzlich die Philosophie »less is more«, und zwar sowohl im Weingarten als auch im Keller. Schiefer investiert ständig in die Erweiterung seiner Rebfläche – allerdings ausschließlich in den Blaufränkisch der Lage Eisenberg. Der Betrieb befindet sich derzeit in Umstellung auf bioorganischen Anbau. Der ambitionierte Winzer rekultiviert uralte Steillagen, wo keine Bewässerung möglich ist, experimentiert mit Blaufränkisch-Selektionen und verschiedenen Unterlagen sowie neuen Erziehungsformen. Die Lagenweine wie »Szapary« und »Reihburg« werden ohne Hilfsmittel erzeugt, um das Terroir und den eigenständigen Charakter des Blaufränkisch vom Eisenberg herauszustreichen.