Podere Il Carnasciale
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Das Podere Il Carnasciale wird als Familienbetrieb von Bettina und Moritz Rogosky geleitet, in enger Zusammenarbeit mit den Hausönologen Peter Schilling und Marco Maffei. Auf Carnasciale wird seit 1986 wie in der Haute Couture gearbeitet: nur von Hand und mit besonderer Sorgfalt für Detail, Präzision sowie Perfektion und nur reinsortig mit der Caberlot-Rebe, einer natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc und Merlot. Besonderer Wert wird auf den Rebsorten- und Jahrgangscharakter gelegt, der in jedem Jahr einen einzigartigen Il Caberlot produziert. Das Weingut und die 3,5 ha Weingärten liegen im Valdarno diSopra auf sanften Hügeln zwischen dem Toskanischen Apennin und den Colline del Chianti.
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