Italien

Chardonnay IGT 2017

Frisch und Aromatisch!

 222,90 €

Inhalt: 1,5 l (148,60 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 173074
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Huhn gebacken
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Pasta
Kartoffelgericht
Gemüse
Käsefondue
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Auch wenn die prägende Stilistik für diesen Wein aus dem Burgund kommt, so ist er doch ein hundertprozentiger Toskaner. Der Einfluss der Meeresbrise und der kühlen Nächte machen es möglich, in ausgewählten Einzellagen diesen Weißwein zu erzeugen, der mit seiner eleganten, seidigen Textur, seiner Frische und Finesse an die großen Vorbilder anknüpft. Seine goldgelbe Farbe, die Komplexität und die Noten von Karamell und getoastetem Brot verdankt er dem Ausbau in Barrique und Beton-Ei. Feine Aromen von Zitrone, Birne, Quitte und Ananas, von Mandel und reifem Apfel. Nur rund 5.000 Flaschen werden davon erzeugt.

Rarität

Rarität

schmeckt nach

Ringlotte

Birne gelb

Melone

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Vanille

Biskuit

Hefe

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Monteverro
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Toskana
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    14,6 %
  • Trinktemperatur:
    14-16°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Monteverro

Über das Weingut

Monteverro liegt am südlichen Rand der Toskana, am Fuße des Städtchens Capalbio. Hier ist die Landschaft ursprünglich & voller mediterraner Aromen – genauso schmecken auch die Weine von Julia & Georg Weber. Aus Leidenschaft für besonderen Wein, haben sie sich den Traum eines eigenen Weingutes Anfang der 2000er-Jahre in der toskanischen Maremma verwirklicht. Als Ergebnis entstanden einige der besten & außergewöhnlichsten Weine der Welt. Dies liegt nicht nur an der besonderen Hanglage, der leichten Meeresbrise & dem steinigen roten Tonboden, sondern auch an der großen Sorgfalt bei der Weinlese, harter & präziser Arbeit sowie viel Liebe zum Detail.

Döllerers Genusspost

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