Côtes du Rhône

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Der Weinbaugebiet Côtes du Rhône dessen Zentrum sich in der Region rund um Avignon und Orange befindet, erstreckt sich auf die sechs Regionen Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône und Vaucluse.

Bekannt ist diese Region im Süden Frankreichs vor allem für seine Rotweine, der über 90% der Gesamtproduktion ausmacht. In Côtes du Rhône gibt es auch einige Weingüter, die sich vollständig auf Weißwein konzentriert haben und diesen in unverwechselbarer guter Qualität erzeugen. Auch Roséweine werden in Côtes du Rhône erzeugt.

Die Weine in Côtes du Rhône werden trocken ausgebaut, halbtrocken oder lieblich ist so gut wie nicht vertreten. Eine Ausnahme bilden ein paar wenige Süßweine, vornehmlich der Beaumes-de-Venise, welcher jedoch nur selten ausgebaut wird. In Côtes du Rhône sind 24 Rebsorten für den Qualitätsweinbau zugelassen, wobei der Schwerpunkt auf einer deutlich engeren Auswahl liegt. Bei den roten Rebsorten sind vor allem Grenache, Syrah, Carignan und Mourvedre zu finden, während bei den weißen Rebsorten vor allem Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Viognier und Roussanne ausgebaut werden.

Etwa drei Viertel aller Weine von der Côtes du Rhône stammen von Winzergenossenschaften, denen rund 5000 der insgesamt gut 7000 Weinbaubetriebe der Region angeschlossen sind. In der Regel sollte ein Wein aus Côtes du Rhône jung getrunken werden. Die Empfehlung für den Verzehr von Rotwein ist innerhalb von 2-5 Jahren nach der Lese, ein Rosé- oder Weißwein erreicht innerhalb von 2-3 Jahren seine perfekte Trinkreife. Ausnahmen bilden ein paar gehaltvolle Weine von Spitzenerzeugern, die über ein Alterungspotenzial von 10-20 Jahren verfügen.

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