Frankreich

Serie R Brut

Ein Symbol von Balance und aromatischer Expression.
 1.499,60 €

Inhalt: 15 l (99,97 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 44405
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Rind roh
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Muscheln gebraten/gegrillt
Muscheln roh
Muscheln gekocht
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Das Champagnerhaus Lallier vinifiziert seit 1906 hochwertige Schaumweine mit einer hohen Handwerkstradition. Deren Serie R sollte ein Symbol für Gleichgewicht und aromatischer Expression sein. Lallier verwandelte seinen Brut in einem hellen, goldgelben Farbton. Anfänglich präsentiert er sich zart mit subtilen, frischen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Nach und nach öffnet sich dieser prächtige Champagner von Lallier zu Noten von Pflaumen und Honig. Die Serie R beschichtet den Gaumen und bleibt durch sein langes, streichelndes Finish lange erhalten. 

Lalliers Serie R bietet sich als der perfekte Begleiter zu verschiedenen Vorspeisen an. Grandios kombinierbar ist er auch zu Schnecken in Butter mit Petersielie. Möchten Sie diesen Champagner aus Ay, Champagne, zu einem Haupgericht kombinieren, bietet sich hierfür ein Tintenfischsalat. Auch mit feinem, harten Käse geht er eine wunderbare Laison ein. 

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Hefe

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Maison Lallier
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Champagne
  • Typ:
    Champagner
  • Inhalt:
    15 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Pinot Noir, Chardonnay
  • Geschmack:
    trocken
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Trinktemperatur:
    9°C
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

47,40 €

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Über das Weingut

Maison Lallier

Über das Weingut

Maison Lallier liegt in Aÿ, im Herzen der Champagne. Aÿ ist berühmt für Grand Cru-Lagen und außergewöhnlichen Champagner. René James Lallier gründete Ende 1996 seine eigene Marke „Champagne Lallier“, 2004 übernahm Francis Tribaut das Haus. Lallier steht für über 40 ha Rebflächen in ausschließlich Grand Cru und Premier Cru klassifizierten Lagen, die mit 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay bestockt sind. Der Keller ist aus dem 18. Jahrhundert und erstreckt sich auf verschiedenen Ebenen bis zu einer Tiefe von 14 Metern: Eine wahre Insel der Ruhe für die Flaschen. Die Champagner überzeugen durch pure Eleganz und sind von starkem Charakter, Fülle, Komplexität und mineralischer Frische geprägt.