Süßsaure Gewürzgurken – verfeinert mit Zwiebel und Karottenscheiben. Die süßsauren Gewürzgurken werden auf dem Hof schon seit über 20 Jahren nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Gurken haben von allen Gemüsesorten den höchsten Basenüberschuss und entsäuern so den Körper. Gurkensaft beinhaltet zahlreiche Elektrolyte, die erfrischen und Flüssigkeitsverluste schnell ersetzen. Sie können außerdem mithelfen, den Blutzuckerspiegel zu senken.